Kulinarna podróż Egipska

Egipt znany jest głównie ze sfinksów i piramid oraz wielkich pustyni, które ciągną się kilometrami i przez które przejdziesz jedynie dzięki wielbłądowi. Jednak odwiedzający często zapominają wspominać o jedzeniu, jakiego mogli posmakować podczas swojej podróży. Egipt ma bardzo smaczne potrawy, dobrze doprawione i jeśli jesteś smakoszem i kochasz podróże to bez chwili namysłu wal do Egiptu. Na śniadanie Egipcjanie je się Koszari, czyli mieszankę makaronu, soczewicy, ryżu i cieciorki polane grubym kożuchem sosu pomidorowego, brzmi bardzo podobnie, co do włoskiego spaghetti prawda. Bierze się to stąd, że kuchnia Egiptu jest mieszanką wpływów kulinarnych Libanu, Grecji, Syrii, Włoch, Turcji i Sudanu. Właśnie Koszari rozpoczyna dzień każdego Egipcjanina, jest to bardzo popularny i pożywny posiłek, dlatego na rożnych targach i rynkach jest podawane na zamówienie, kilkadziesiąt kucharzy uwija się przy takich stoiskach i wydaje Koszari porcjami. Dodatkowo jest bardzo tanie. Na lunch zamawia się falafele znane również u nas w Polsce, to kulki z soczewicy posypane kolendrą smażone w głębokim tłuszczu.  Na kolację można kupić pizzę czy spaghetti, ale i kibdę, grillowaną wątróbkę z cebulką i papryką.

Podobne artykuły

  • Podróże aktywnePodróże aktywne Aktywne podróże są bardzo zachęcające dla turystów, którzy naprawdę lubią sport, lubią ćwiczyć, biegać czy też po prostu aktywnie spędzać czas raczej na świeżym powietrzu. Dlatego tak […]
  • ZakupyZakupy Turcja to przede wszystkim zakupy i targowanie się. Targowanie się w krajach muzułmańskich to wręcz sprawa honoru. Zazwyczaj handlarze wciskają nam największy kicz jaki tylko istnieje na […]
  • Mroźna ArktykaMroźna Arktyka To bardzo mroźna i daleka podróż, ale warto tam pojechać, chociaż za bardzo nie ma, co zwiedzać. Jednak organizowane są wycieczki śladami topniejących lodowców, które od kilku lat są […]
  • Turystyka poznawczaTurystyka poznawcza Turystyka to poznawanie nowych miejsc, dlatego też turystyka poznawcza wiąże się ze zwiedzaniem miejsc historycznych i kulturowych. Nie należy mylić tego rodzaju turystyki z pielgrzymkami, […]
  • Kosztowne wakacje nad BałtykiemKosztowne wakacje nad Bałtykiem Urlop nad polskim morzem nie należą do najtańszych biorąc pod uwagę co w zamian otrzymujemy. Musimy nastawić się na wysokie ceny w szczycie sezon urlopowego. Choć wszyscy doskonale wiemy, […]
  • Ważna aktywność fizycznaWażna aktywność fizyczna Z roku na rok turystyka w naszym kraju bardziej rozkwita. Nie chodzi tylko o wycieczki krótkie typowo krajoznawcze, jednodniowe czy weekendowe. Coraz chętniej także jeździmy na zagraniczne […]